Волчатов Юрий Гаврилович родился 22 ноября 1945 года в поселке Усть-Орда Иркутской области. Закончил Иркутский индустриальный техникум в 1965 году, по специальности: техника-технолога литейного производства черных металлов, затем Иркутский институт народного хозяйства.
Трудовую деятельность начал в 1966 году на Рудоремонтном заводе комбината «Востсибуголь» -формовщиком, работал мастером, заместителем начальника, начальником литейного цеха.
С 1977 года директор Свирского ремонтно-механического завода объединения «Востибуголь».
В декабре 1982 году избран председателем исполкома Свирского городского Совета народных депутатов и в январе 1983 года приступил к работе в этой должности. Без отрыва от основной деятельности обучался в Иркутском институте народного хозяйства.
В 1989 году был избран первым заместителем исполкома Черемховского городского Совета народных депутатов, после переименования исполкома в администрацию, а затем в мэрию до мая 1997 года работал первым заместителем мэра.
В 1997 году по 2001 год — мэр Черемховского городского муниципального образования.
С 2002-2004 гг трудился на совместно-японском предприятии ООО «ТМ Байкал».
С 2004 года по 2006 г- заместитель Черемховского городского муниципального образования.
В связи с образованием Свирского городского округа переведен на работу в администрацию «муниципальное образование «город Свирск» в должности помощника мэра муниципального образования «город Свирск», на этом посту проработал с января 2006 года до ухода на пенсию в декабре 2011 года.
В мае 2012 года возглавил Общественную палату города Свирска, где и продолжает свою деятельность до настоящего времени.
За внесение выдающегося вклада в социально-экономическое развитие города Свирска, многолетнюю активную работу в органах исполнительной власти, способствовавшую обустройству муниципального образования, социально-значимую общественную деятельность, публичное признание Решением Думы города Свирска от «29» августа 2017 года №24/107-ДГ присвоено звание «Почетный гражданин города Свирска».